Rasteau (2020), Château de la Gardine

Château de la Gardine har tilhørt familien Brunel fra begyndelsen af 1900-tallet.
I starten kun med 54 hektar men i 1963 udvidede Philippe Brunel med 48 hektar, hvilket gør Château til en blandt de største privat ejede godser i Chateauneuf-du-Pape området.
I dag er det Patrick og Marie Odile Brunel som viderefører familietraditionen som vinproducenter.

Lækker Rasteau fra Chateau de La Gardine i Rhone, Frankrig.

Druerne håndplukkes fra 40-60 år gamle vinstokke og sorteres nøje og kun de bedste druer benyttes.

I næsen røde og mørke frugter samt viol.
En frugtbombe i munden, dog let krydret.
Smag af mørk frugt, lakrids og en anelse tobak. Med tiden vil vinen udvikle en kompleks smag af kirsebær.
Farven er dyb granat med en lilla kant.
Lang blid eftersmag.

Bør serveres en smule afkølet, omkring 15-16 grader