Vingård: LagerlaOmråde: Montalcino - ItalienDruer: 100 % Sangiovese...
Vingård: LagerlaOmråde: Montalcino, ItalienDruer: 100%...
Vingård: ValdipiattaOmråde: Montepulciano, ItalienDruer: 80 % Sangiovese (Prugnolo gentile), 15 % Canaiolo Nero, 5 % MammoloAlkohol: 13,5 %Gemmepotentiale: Vinen er drikkeklar nu, og den kan ligge 10-12 årProduktion: 50.000 FlaskerRating: NejVelegnet til: Hors d’oeuvres, pasta, lyst kød og tapas
Vingård: LagerlaOmråde: Montalcino, ItalienDruer: 100% Sangiovese Alkohol: 13,5 %Gemmepotentiale: Vinen er drikkeklar nu og kan gennem 10 årProduktion: 13.300 flaskerRating: NejVelegnet til: Forretter, grillet kød, især kalv, okse og vildt
Vingård: Casa SolaOmråde: Toscana, Barberino Val’ElsaDruer: 60 % Cabernet, 30 % Merlot, 10 % Sangiovese Alkohol: 14 % Gemmepotentiale: Drikkeklar nu men er bedre i 2021. Kan ligge ca. 15 år. Produktion: ca. 6.000 flasker Lagring: Fermenteres under kontrolleret temperatur i stål. Herefter 24 måneder i franske fade og minimun 12 måneder på flaskeRating:...
Den aller bedste Cava fra Maria Casanovas.New world Rioja med frugt og elegance.2 lækre vine fra Monica i Ribera del Duero.10 års anniversary vin, lavet i 2011, frigivet i 2021, kun produceret i 3.000 flasker.- Cava Brut Nature Gran Reserva, Maria Casanovas- Carpess 2016, Egome- Valenciso Cemento Rioja 2018, Valenciso- Velvety Crinza 2018, Velvety Wines-...
Vingård: Il RoveroneOmråde: Veneto, ItalienDruer: 70 % Corvina, 10 % Rondinella, 10 % Molinara, 5 % Dindarella, 5 % BarberaAlkohol: 17 %Gemmepotentiale: Drikkeklar nu. Kan gemmes i 15 år. Produktion: 9.814 flaskerLagring: Vinen lagres på fade i 3 år og til slut 1 år på flaskeRating: IngenVelegnet til: Vildtretter, grillet kød, blåskimmeloste, gedeoste,...
Vingård: EgomeiOmråde: Rioja, SpanienDruer: 75% Tempranillo og 25% GracianoAlkohol: 15,5 %Gemmepotentiale: 25 årProduktion: 3.000 flaskerLagring: 3 år på fransk barrique og 2 år på flaskeRating: Ingen ratingVelegnet til: Kraftigt kød og gryderetter.
Nogle af Spaniens bedste hvidvin og fremragende bobler. Tryk på linkene for at læse mere om de enkelte vine.- Cava Glac Brut Nature, Maria Casanovas- Cava Glac Rosat, Maria Casanovas- Rioja Valensico White 2018, Valenciso- Mar de Envero Albariño 2014, Mar de Envero- Vino Blanco Ribeiro 2015, Finca Viñoa- Vino Albariño Seleccion 2011, Quinta Couselo
8 Borghi fra CasalFarneto en lækker sødmefyldt, fed, smagsrig rødvin fra regionen Marche i Italien Vingård: CasalFarnetoOmråde: Marche, ItalienDruer: 50 % Montepulciano, 25 % Cabernet Sauvignon, 25 % MerlotAlkohol: 14,5 %Gemmepotentiale: 8-10 årProduktion: 6500 FlaskerRating: Korea Wine Challenge - Gold Medal - Cathay Pacific HK IWSC - Bronze medalEr...
Vingård: La Cave du Vieil ArmandOmråde: Alsace, FrankrigDruer: 100% RieslingAlkohol: 13%Gemmepotentiale: 15 årProduktion: 6.000 FlaskerRating: Guldmedalje - Concours International de Lyon 2020 / Sølvmedelate Vinalies nationales Argent 2020Velegnet til: Ren nydelse, ost, fisk.