Vingård: ValdiapiattaOmråde: Montalcino, ItalienDruer: 85 % Sangiovese...
Vingård: AmisfieldOmråde: Central Otago, New ZealandDruer: 100 %...
Vingård: Le Prieuré St. SeverOmråde: Languedoc, FrankrigDruer: 30% Grenache, 40 % Syrah, 20% Carrignan, 10 % MouvedreAlkohol: 14 %Gemmepotentiale: 10 årProduktion: 9.000 FlaskerRating: NejEr velegnet til: Rødt kød
Vingård: Le Prieuré St. SeverOmråde: LanguedocDruer: 25 % Grenache, 65 % Syrah, 10 % MouvedreAlkohol: 15 %Gemmepotentiale: Vinen er drikkeklar nu, og den kan ligge 25 årProduktion: 3.000 flaskerRating: 93 Point i Robert Parker - og Gold Medal i Vinalies Internationales 2015. Gold Medal AOC Faugères. Gold Medal Sakura Japan Women’s Wine Award 2016Velegnet...
Vingård: Maison VentenacOmråde: Cabardès, Lanquedoc, FrankrigDruer: Cabernet Franc (40%), Merlot (20%), Syrah (40%)Alkohol: 14 %Gemmepotentiale: 15 årProduktion: Ca. 4.000 flaskerRating: 93 Points Parker - 2015Velegnet til: Den er velegnet til rødt kød
Vingård: Bergerie du Capucin – Pic Saint Loup Område: Languedoc, FrankrigDruer: Syrah og GrenacheAlkohol: 14,5 % Gemmepotentiale: 5 - 10 årProduktion: 15.000 flasker Lagring: Traditionel med kontrollerede temperaturer. Modning i 400 L fade i 16 måneder – på 35 år gamle vinstokke Rating: Nej Velegnet til: Grill, oste eller til at ledsage krydrede retter