Spanien er verdens 3. største vinland.
Masser af sol samt kulde om natten er ideelt for vin…problemet er for meget sol og for lidt vand.
Kunstvanding hjælper, men mange har ikke råd til kunstvandings-anlæg.
Én af forskellene ml. Spanien og alle andre lande er, at Spanien ønsker at frigive vinen når den er drikkeklar …kompliment for det, men derved mangler vinen den xplosivitet og frugtbombe touch, som er så populært og som mange andre lande er så gode til.
Spanien, Frankrig og Italien kan ikke sammenlignes, men de er alligevel alle 3 ret konservative hvad vin angår.
Italien fastholder deres umulige etiketter, så det er ofte en håbløs opgave at se hvor vinen kommer fra og hvad der er i ????
Frankrig fastholder deres stringente vinregler som begrænser de nye kreative vinmagere.
Og Spanien fastholder den modne fadlagrede fede lækre stil (som vi er mange der elsker) og ignorerer konkurrencen fra nye landes alkohol frugtbomber.