Bonjour!
Frankrig er verdens største vinland ….når Italien ikke er det.
Frankring er verdens bedst placerede vinland.
Det land med mest Calcaire (kalksten)…som er kendt for at være det bedste til vinproduktion.
Landet med de mest restriktive regler for vinproduktion…på godt og ondt.
Fra Champagnes unikke bobler til Loires berømte Sancerre, smukke Alsace med ”rigtig” Riesling og Bordeauxs berømte Cru. Fra Bourgognes gamle Pinot Noir vinmarker til kult vine i Cote Rotie, Hermitage og Chateneuf du Pape. Ægte Malbec i Cahors og klasse Rose i Provence, til de ”nye” stjerner i Languedoc, Roussillon og Minervois.
Frankrig kan det hele, deres selvforståelse er enorm og de mener de er de bedste.
Ofte har de ret.