Druesorten Pinot Noir udgør kernen i Bourgognes fantastiske vinproduktion, som over hele verden er kendt for sin enestående smag og høje kvalitet.
Der findes naturligvis andre druer end Pinot Noir i Bourgogne, men det er denne drue, der bruges til at fremstille de fineste rødvine fra området, som du også finder her hos AK Vine.
De fantastiske Bourgogne-vine lavet på Pinot Noir er kendetegnet ved deres lyse farve og elegance samt en utrolig og lang eftersmag.
Især er området ved bjerget Clos Vougeot i Bourgogne berømt, da det er herfra, de bedste rødvine kommer.
Der produceres desuden også meget hvidvin i Bourgogne, som fremstilles på Chardonnay-druen – den mest brugte hvidvinsdrue i verden.