Søstrene Virna og Ivana driver vingården Virna i Barolo, Piemonte.
Virna er Italiens første kvindelige vinmager, og regnes for én af Italiens bedste.

Med Barolo Riserva DOCG 2016 har Virna Borgogno skabt en imponerende fortolkning af Nebbiolo fra en af Piemontes mest fremragende årgange. En vin med stor aromatisk dybde og struktur, den helt særlige kombination af kraft og finesse, der kendetegner de største Barolo-vine.

Årgang 2016 regnes blandt de helt store i Barolos historie. De gunstige vækstbetingelser har givet Nebbiolo-druerne en sjælden balance mellem moden frugt, levende syre og markante, veludviklede tanniner. Resultatet er en Riserva med både intensitet, præcision og et betydeligt lagringspotentiale.

I glasset fremstår vinen med en dyb, granatrød farve. Duften er kompleks med noter af modne kirsebær, vilde hindbær og tørrede roser, elegant ledsaget af nuancer af lakrids, tjære, krydderier og skovbund. Med lidt luft åbner vinen sig yderligere og afslører lag på lag af aromatisk finesse og klassisk Piemonte karakter.

I munden udfolder vinen sig med imponerende koncentration og præcis struktur. Den modne frugt balanceres af en frisk, levende syre og fine tanniner, der giver både spændstighed og dybde. Smagen bevæger sig elegant mellem frugt, krydderier og jordlige mineralitetsnuancer, inden den munder ud i en lang, vedvarende eftersmag med stor kompleksitet og elegance.

Den forlængede modning, som kendetegner en Riserva, giver vinen tid til at udvikle større dybde og harmoni. Samtidig bevarer den sin karakteristiske Nebbiolo-struktur, der gør den interessant både nu og efter yderligere flaskelagring.

Vi anbefaler at dekantere vinen 1,5–2 timer før servering ved 16–18 °C i store bourgogneglas. 

Virna Barolo Riserva DOCG 2016 er en vin for den kræsne Barolo-entusiast – en klassisk, dybt nuanceret og elegant Riserva, hvor årgangens storhed møder Nebbiolos tidløse karakter.