
En orangevin er en unik og spændende vinoplevelse, der kombinerer frugtagtige noter med en forførende, let krydret karakter. Den er lavet som rødvin men smager som en kraftigere hvidvin. En mellemting mellem rødvin og hvidvin. Den har en smag af modne appelsiner, saftig citrus og en blid sødme, der pirrer sanserne. Perfekt til dem, der elsker en frisk, livlig og anderledes vin, som kan pifte enhver anledning op. En orangevin er ikke bare en drik – det er en oplevelse, der inviterer til nydelse og nye smagsindtryk. Prøv den, og lad dig overraske af dens elegante og multifacetterede profil!
Orangevin er utrolig alsidig og kan komplimentere mange forskellige retter. Her er nogle gode mad- og orangevin-kombinationer:
1. Asiatisk mad: Krydret thaimad, sushi eller asiatisk-inspireret fisk er perfekte til orangevin, da vinens frugtighed balancerer krydderierne.
2. Grillet fisk: Fede fisk som laks eller ørred, især med citrus- eller krydderurtesauce, passer rigtig godt.
3. Osteborde: Bløde oste som brie, camembert eller gedeost harmonerer flot med orangevinens kompleksitet.
4. Kyllingretter: Kylling med citrus, honning, eller nøddeagtige saucer passer godt til vinens friskhed.
5. Tapas og antipasti: Oliven, tørret frugt, og charcuteri komplimenterer vinens frugtige, nøddeagtige nuancer.
Orangevin er en alsidig vin, der kan løfte mange retter, især dem med en vis krydret, frugtig eller nøddeagtig profil. Prøv gerne kombinationerne for en særlig smagsoplevelse!
Vi har orangevin der også vil passe til dig
Vi har smagt og testet utallige Orangevine og endelig fundet det vi har søgt. Vi lover at fortsætte vores søgning efter flere lækre orange vine men det bliver svært at konkurrere med denne.
Den kommer fra Minervois i Languedoc-Roussillon der er kendt for vine med saft, kraft og fylde. Den er lavet på den hvide drue Grenache Gris.
Denne unikke vin’s fyldige, frugtige aromaer og subtile krydrede undertoner der gør den ideel til en lang række retter. Forestil dig saftig, grillet fisk med en frisk citrusnote, eller en elegant osteanretning med cremede brie- eller gedeoste – orangevinens kompleksitet fremhæver smagene på smukkeste vis. Den er også fantastisk til krydrede asiatisk-inspirerede retter eller tapastallerkener med oliven og tørret frugt.
Giv dine måltider et løft med orangevin – en alsidig og uimodståelig vin, der vil forvandle enhver middag til en fest for sanserne! Og vi har valgt præcist denne vin fordi den lever op til alle de forventninger der er til en god Orangevin.