Le Cecche er en fantastisk lille , smuk vingård i Diano d Alba.Jan de Bruyne og hans søde hustru laver fremragende vine.
Denne Barolo kommer fra Jans marker i Monforte d Alba.
Vinstokkene er 70 år gamle. Alle druer er håndplukkede og høstudbyttet er meget lavt.
Klassisk Barolo , lys rustfarve , tanniner, garvesyre i korrekte mængder .
Duft af stald , muld, tørv , læder .
Lækker lang smag af lakrids , tobak , en anelse røget.
Bør ikke drikkes før 2024....men kan snildt holde sig til 2034, hvis ikke du da ikke får drukket den inden :)