Dette er kunst. Vingården Longview er et familiedrevet vineri og drives af brødrene Mark og Peter. Druerne er håndplukkede fra et udvalgt område af vinmarkerne.
På etiketten er der et lille stykke graffitti-kunst og flasken er emballeret enkeltvis i en metalcylinder. Der produceres kun et begrænset antal årligt. Selve vinen er intens og elegant. Intet er overladt til tilfældighederne.
Smagen er anis, røde mørke bær, lang krydret eftersmag.
Vinen er egnet til oksekød, kraftige retter og ost.