Midt i hjertet af Minervois, ved foden af Montagne Noire og Plateauet Saint Jean de Minervois, finder man den charmerende landsby Agel – beliggende i det naturskønne Parc naturel réional du Haut Langedoc.
Vinmarkerne ligger på terrasser med småsten og nyder godt af det klassiske middelhavsklima : milde vintre og varme, tørre somre.
De 30 år gamle Cinsault vinstokke dyrkes traditionelt i gobelet stil (beskære vinstokkene uden at opbinde dem) og med et udbytte på 45-50 hl/ha.
Druerne høstes i hånden, presses nænsomt og vinificeres ved kontrolleret temperatur.
Resultatet er en indtagende, lys rosé med intens glans.
Duften er fyldt med røde frugter og et strejf af krydderi. Smagen er frisk, livlig og elegant afbalanceret.
En rosé med karakter, der spreder glæde fra første glas.
Serveres iskold ved 10 grader. Perfekt som aperitif men også fremragende til fisk, grillede retter eller grøntsager.
Rose vin
Rosé vin
Spansk Rosé vin
Spansk Rosé fra Ribera del Duero er mørk, har en lang og let sødlig eftersmag.
Rosé vinene fra Frankrig, Lanquedoc og Provence har høj klasse, masser af nuancer og en lang og elegant eftersmag.
Hvilke typer Rosé vin?
Rosé vinen fra Spanien er flot vingummirød, sprælsk, sjov og krydret.
Rosé vinen fra Frankrig er smuk ravgylden, fed, voluminøs og fyldig.
