Denne Miss Lucy blend består af Sauvignon blanc, Semillon og Pinot Gris fra vingården Springfield Estate, der ligger i Robertson, Sydafrika.
Miss Lucy er et af kælenavnene på fisken ”Red Stumpnose”. Fisken er i dag udryddelses truet og vinen er navngivet som en hyldest til havet.
Det er en vin der smager helt fantastisk.
Vinen eksploderer i nuancer af hyldeblomst, tropiske frugter og citrus og med en tilpas mineralsk tørhed der kommer fra Semillon druen. Det er en spændende alsidig vin, der er både sjov og lækker.
