Brug af Cookies
Denne hjemmeside anvender cookies til statistik og indstillinger. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du dette. Klik og læs mere.
OK
Ny Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC (2015), Il Roverone Forstør

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC (2015), Il Roverone

IT0030134

Ny

Vingård: Il Roverone
Område: Veneto, Italien
Druer: 70% Corvina, 20 % Sangiovese, 10 % Rondinella
Alkohol:
13,5 %
Gemmepotentiale:
Vinen er drikkeklar nu. Den vil være endnu blødere om 2 år og kan ligge 5-6 år.
Produktion:
29.000 flasker
Rating: Nej
Er velegnet til:
Ost og rødt kød

Flere detaljer

209,00 kr.

Mængderabat

Fra Antal stk.Pris pr. stk.Du sparer
6 189,00 kr. Op til 120,00 kr.
12 149,00 kr. Op til 720,00 kr.

Yderligere information

Il Roverones Ripasso Valpolicella er en super Valpolicella, der er lavet på Ripasso metoden. Den dufter mørk, intens og frugtrig. Den har en fyldig frugtsmag af mørke bær og et touch af kirsebær. 

Ripasso Valpolicella laves på Ripasso produktionsmetoden, hvor den ligger sammen med Amarone drueskallerne i 12-14 timer. Derefter ligger den på store fade i 15 måneder og til slut 1 år flaske, inden den frigives. 

Paolo Fornaser laver kun vine af de bedste druer, som udvælges med stor omhu. Han bruger de historiske vine Valpolicella Classica som eks. Corvina, Rondinella, Sangiovese.