Gevrey-Chambertin "Vielles Vignes" (2017), Gérard Sequin/Jean Francois Bouchard Forstør

Gevrey-Chambertin "Vielles Vignes" (2017), Gérard Sequin/Jean Francois Bouchard

FR0990125

Ny


Endnu en Top Bourgogne, Gevrey-Chambertin. Håndplukkede druer fra 80 til 90 år gamle vinstokke og en vin med både styrke og finesse.

Vingård:
Gérard Sequin / Jean Francois Bouchard
Område:
Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrig
Druer:
100 % Pinot Noir
Alkohol:
13 %
Gemmepotentiale:
20 år
Lagring :
Mellem 15 og 18 måneder i Allier og Limousin Egefade, hvoraf 30-40% er nye.
Produktion:
6.000 Flasker
Rating:
Nej
Velegnet til:
Rødt kød, kalv, and og ost

Flere detaljer

559,00 kr.

Mængderabat

Fra Antal stk. Pris pr. stk. Du sparer
6 499,00 kr. Op til 360,00 kr.
12 459,00 kr. Op til 1 200,00 kr.

Yderligere information

Gérard og hans søn Jérôme SEGUIN har fabrikeret denne lækre Pinot Noir, der kommer fra området Côte de Nuits i Bourgogne.

Druerne er håndplukket fra 80 - 90 år gamle vinstokke. Vinen modnes ca. 18 måneder, hvorefter den hældes på flasker uden filtrering for at bibeholde det frugtige fra området. Vinen får derfor den elegante struktur i den klassiske dybrøde Pinot Noir farve, og duften er simpelthen af en anden verden.
Denne vin kombinerer styrke og finesse med et hint af frugt og krydderier i smagen.

Vinen bør serveres kølig ved en temperatur på omkring 17 grader.

Nogle vintjenere vil sige, at en vin er lagret på nye fade for at indikere at det er det bedste. Sandheden er at nye fade giver masser af fadsmag og da mange vinproducenter ikke ønsker dette er det ofte en kombination af 1, 2, 3 års fade alt efter hvor meget fad og frugt de ønsker i smagen.