Frankrig, fransk rødvin, Gevrey-Chambertin, Terroir du Domaine, Gérard Sequin / Jean Francois Bouchard, Bourgogne Forstør

Gevrey-Chambertin "Terroir du Domaine" (2017), Gérard Sequin/Jean Francois Bouchard

FR0990124

Ny


Endnu en Top Bourgogne, Gevrey-Chambertin, lavet af håndplukkede druer fra 70 år gamle vinstokke.

Vingård:
Gérard Sequin / Jean Francois Bouchard
Område:
Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrig
Druer:
100 % Pinot Noir
Alkohol:
13 %
Gemmepotentiale:
20 år
Lagring :
Mellem 15 og 18 måneder i Allier og Limousin Egefade, hvoraf 30-40% er nye.
Produktion:
6.000 Flasker
Rating:
Nej
Velegnet til:
Rødt kød, kalv, and og ost

Flere detaljer

559,00 kr.

Mængderabat

Fra Antal stk. Pris pr. stk. Du sparer
6 469,00 kr. Op til 540,00 kr.
12 409,00 kr. Op til 1 800,00 kr.

Yderligere information

Gérard og hans søn Jérôme SEGUIN har fabrikeret denne fantastiske Pinot Noir, der kommer fra området Côte de Nuits i Bourgogne.

Druerne er håndplukket fra 70 år gamle vinstokke. Når vinen har modet mellem 15 og 18 måneder, hældes den på flasker uden filtrering for at bibeholde det frugtige fra området.
Vinen får derfor den elegante struktur i den klassiske dybrøde Pinot Noir farve, og duften er simpelthen af en anden verden med runde tanniner.

Vinen bør serveres kølig ved en temperatur på omkring 17 grader.

Nogle vintjenere vil sige, at en vin er lagret på nye fade for at indikere at det er det bedste. Sandheden er at nye fade giver masser af fadsmag og da mange vinproducenter ikke ønsker dette er det ofte en kombination af 1, 2, 3 års fade alt efter hvor meget fad og frugt de ønsker i smagen.